В Крыму Россельхознадзор обнаружил фальсифицированную молочную продукцию от производителей Ростовской и Ставропольской областей

Регион

В Крыму Россельхознадзор обнаружил фальсифицированную молочную продукцию от производителей Ростовской и Ставропольской областей

24 апр 2025, 08:52 85

В Крыму специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели отбор проб продукции животного происхождения в одном из крупных магазинов города Армянск. В рамках государственного задания 12 марта 2025 года были взяты пробы, и по итогам лабораторных исследований, выполненных в ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крым, выяснилось, что в твороге с жирностью 5% под торговой маркой «Молочная марка», производимом ИП Звонаревым В.А. из Ростовской области, был нарушен жирно-кислотный состав. Аналогичное нарушение обнаружено и в сливочном масле «Крестьянское» (жирность 72,5%), изготовляемом ИП Лукьянченко А.С. из Ставропольского края. Эти несоответствия свидетельствуют о фальсификации продукции.

Информация о фактах нарушений была передана в территориальные управления Россельхознадзора через систему раннего оповещения «Сирано». Азово-Черноморское управление направило информационные письма торговым сетям с требованием о принятии мер по изъятию фальсифицированной продукции из оборота и возврату ее производителям. С начала 2025 года Россельхознадзор в Крыму отобрал 81 пробу различных продуктов, из которых 12 образцов показали признаки нарушения качества.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться